Nutritie

Bulgurul este o cereala integrala, originara din zona mediteraneeana si a Asiei Centrale, utilizata in prepararea unei game foarte variate de retete traditionale. Aroma sa delicata il face utilizabil intr-o foarte mare varietate de combinatii, prepararea e simpla si rapida, dar in acest articol vrem sa ne referim la beneficiile bulgurului pentru sanatate. 

Rosia (Solanum lycopersicum) este unul dintre cele mai populare alimente, fiind originara din America de Sud. In ciuda faptului ca din punct de vedere botanic reprezinta un fruct, este, in general, mancata si preparata ca o leguma.Tomatele sunt principala sursa alimentara de licopen (un puternic antioxidant), care a fost corelat cu multe beneficii pentru sanatate, inclusiv reducerea riscului de boli...

Urticaria este o afectiune frecventa, caracterizata prin aparitia de eruptii rosii, pruriginoase, care pot afecta calitatea vietii. Adoptarea unui regim alimentar corect si a unui stil de viata echilibrat joaca un rol important pentru controlul simptomelor si mentinerea sanatatii pielii. Din acest articol vei afla in ce consta regimul recomandat cand ai urticarie, ce alimente sunt indicate, ce...

Mararul este o planta aromatica folosita de secole in bucataria europeana si asiatica pentru a oferi un gust proaspat si intens diverselor preparate. Acesta poate fi adaugat in supe, salate, sosuri, mancaruri cu peste sau legume si este apreciat atat pentru aroma distincta, cat si pentru rolul sau in dieta zilnica. Aceasta planta a devenit nelipsita din multe gospodarii, iar beneficiile ei pentru...

Majoritatea plantelor medicinale pot fi folosite sub forme precum ceaiuri, tincturi sau siropuri, atat datorita beneficiilor pentru sanatate, cat si pentru aromele puternice, care devin, astfel, alternative la bauturile existente in comert. In cazul socului, atat florile, cat si fructele, ofera beneficii organismului [1], dar florile sunt cel mai des folosite in gospodariile din tara in timpul...

Alunul de padure este un arbust (Corylus avellana). Fructele alunului de padure sunt acoperite de o coaja tare, iar miezul este bun la gust si bogat in minerale si vitamine. In acest articol iti spunem care sunt beneficiile, proprietatile si contraindicatiile alunelor de padure.

Cu siguranta stii despre naut faptul ca este foarte satios si poate fi introdus in meniul saptamanal sub forma multor preparate delicioase. Cu toate acestea, exista mai multe forme de preparare a nautului decat ai fi crezut, iar beneficiile consumului acestuia sunt numeroase. Descopera tot ce trebuie sa stii despre naut din articolul nostru - de la valori nutritionale la contraindicatii! 

Dieta pentru menopauza se axeaza pe gestionarea greutatii si a simptomelor specifice acestei etape, in contextul schimbarilor hormonale. Alimentatia corecta ajuta la incetinirea metabolismului, la redistribuirea grasimii si la prevenirea complicatiilor. O abordare echilibrata include alimente bogate in calciu, magneziu, proteine si fibre, limitand in acelasi timp zaharurile rafinate si alcoolul....