Alimente

Greutatea optima a corpului uman se determina in functie de varsta, inaltime, tipul de activitate fizica si gen, dar si de starea de sanatate. Este binecunoscut faptul ca responsabil pentru surplusul de greutate este excesul caloric. Alimentele, luate individual, te ingrasa doar daca le consumi in cantitati mai mari decat ar trebui. 

Branzeturile sunt unele dintre cele mai indragite alimente ale romanilor, fiind foarte des asociate atat cu mancaruri sarate, cat si cu deserturi. Fie ca aleg sa le consume alaturi de legume sau saratele, la mic dejun ori la cina, aceste preparate din lapte isi gasesc locul in regimul alimentar al majoritarii oamenilor. 

Semintele de floarea-soarelui reprezinta una dintre cele mai comune gustari, dar totodata ofera si numeroase beneficii organismului uman. Exista sortimente ce au coaja alba, neagra sau pestrita. Citeste in continuare informatii despre proprietatile acestora, cum pot fi utilizate si in ce situatii se recomanda precautie cu privire la consumul lor.

Pudra de roscove este folosita de mii de ani de civilizatiile din zona mediteraneana (Marea Adriatica). Roscovul este cunoscut inca de pe vremea Egiptului Antic (1). Fructul roscovului, roscova, este asemanator cu lintea, mazarea, soia si fasolea.  La randul ei, pudra de roscove este un aliment foarte important din punct de vedere nutritional. 

Sarea de Himalaya este o tipologie de sare de masa ce se foloseste ca alternativa la sarea alba rafinata. Pe langa sortimentul roz, care este mai raspandit, se poate gasi si unul negru. Citeste in continuare pentru a afla ce este, mai exact, acest tip de sare, cum poate actiona asupra organismului, cum se poate utiliza si in ce situatii este contraindicata sau cand se recomanda precautii.

Cafeaua este una dintre cele mai consumate bauturi din lume si face parte din rutina zilnica a multor persoane. Apreciata pentru aroma sa, pentru efectul energizant si pentru varietatea modurilor de preparare, cafeaua poate fi inclusa intr-un stil de viata echilibrat atunci cand este consumata cu moderatie.In cele ce urmeaza, iti prezentam pe scurt istoria cafelei, principalele tipuri, proprietatile...

Laptele de capra poate fi luat in considerare ca o alternativa pentru cel de vaca. Desi nu exista multe studii care sa ii ateste contributia in legatura cu anumite afectiuni, are un aport mare de nutrienti, ceea ce il face o alegere demna de a fi luata in calcul. Descopera, in cele ce urmeaza, ce beneficii ofera laptele de capra, precum si cum poate fi utilizat. In plus, afla si ce precautii si...

Condimentele nu ofera doar gust si aroma preparatelor, ci pot contribui si la diversitatea alimentatiei. Multe plante aromatice si condimente contin compusi vegetali cu potential antioxidant, antiinflamator sau de sustinere a digestiei, insa efectele lor depind de cantitatea consumata, de starea de sanatate si de modul in care sunt integrate in dieta.In cele ce urmeaza, vei afla ce condimente pot fi...