Plante

Mararul este o planta aromatica folosita de secole in bucataria europeana si asiatica pentru a oferi un gust proaspat si intens diverselor preparate. Acesta poate fi adaugat in supe, salate, sosuri, mancaruri cu peste sau legume si este apreciat atat pentru aroma distincta, cat si pentru rolul sau in dieta zilnica. Aceasta planta a devenit nelipsita din multe gospodarii, iar beneficiile ei pentru...

Majoritatea plantelor medicinale pot fi folosite sub forme precum ceaiuri, tincturi sau siropuri, atat datorita beneficiilor pentru sanatate, cat si pentru aromele puternice, care devin, astfel, alternative la bauturile existente in comert. In cazul socului, atat florile, cat si fructele, ofera beneficii organismului [1], dar florile sunt cel mai des folosite in gospodariile din tara in timpul...

Arnica a fost folosita de secole ca ingredient in diverse preparate naturiste si poate fi gasita si astazi in farmacii, in special sub forma de creme, geluri sau unguente. Este folosita adesea ca forma de tratament alternativ pentru dureri si inflamatii, dar si pentru alte probleme de sanatate.[2] Iata ce trebuie sa stii despre aceasta planta!

Cu siguranta ai auzit de planta ce poarta numele de „oregano” si este in general utilizata drept un condiment nelipsit din anumite mancaruri. Cu toate acestea, maghiranul salbatic, cum mai este el numit, este de asemenea o planta medicinala care a fost utilizata timp de mii de ani datorita beneficiilor aduse organismului. Descopera tot ce este nevoie sa stii despre oregano din articolul nostru! 

Floarea pasiunii sau Passiflora incarnata reprezinta o planta perena cataratoare, cu flori violet si albe, ale carei petale au forma de tentacule. Aceasta este cunoscuta pentru efectul sau calmant, fiind utilizata in mod traditional ca remediu pentru problemele de somn, anxietate sau dureri. Proprietatile sale terapeutice au fost studiate de-a lungul timpului, iar cercetatorii au...

Ghimbirul este o planta cu flori originara din sud-estul Asiei. In multe tari se foloseste atat in bucatarie, cat si pentru tratamente traditionale. Este ruda cu turmericul si cardamomul, alte plante pretuite pentru calitatile lor. Rizomul plantei, adica partea care creste sub pamant, se foloseste in bucatarie pentru condimentare. Gustul iute si aroma unica il fac potrivit pentru multe preparate.

Pelinul, cunoscut din punct de vedere stiintific precum Artemisia absinthium L., are ca origini zonele temperate din Europa si Asia. Este o planta medicinala amara, dar cu multe proprietati. Afla, in cele ce urmeaza, detalii despre beneficiile pe care le ofera pelinul, in ce modalitati se poate folosi, precum si in ce situatii trebuie evitat.

Matcha a intalnit o crestere vertiginoasa in popularitate in ultimii ani datorita proprietatilor si beneficiilor pentru sanatate. Aproape peste tot, de la farmacii, magazine naturiste si pana la cafenele si restaurante se gasesc diferite preparate din matcha, anume: cafele, ceaiuri, preparate alimentare si deserturi. Dar ce este matcha si care sunt beneficiile sale pentru sanatate? Afla din randurile...