Fructe si legume

Clasandu-se in topul celor mai indragite fructe, prunele au, pe langa gustul delicios, o serie de beneficii asupra sanatatii corpului. Fac parte din aceeasi familie cu nectarinele, caisele si piersicile, fiind cultivate pentru prima data in China, cu sute de ani in urma.

Patrunjelul este una dintre cele mai cunoscute plante aromatice cu proprietati medicinale. Este adesea folosit in retete culinare, pentru a da un plus de savoare mancarurilor, insa este ideal si sub alte forme. 

Caisele sunt fructe extrem de populare si majoritatea oamenilor le consuma fie in stare cruda, fie uscate sau ca ingredient in salate ori prajituri. Cu toate acestea, putine persoane stiu ca samburii acestor fructe au efecte benefice asupra organismului. Fiind o sursa bogata de fibre si micronutrienti, samburii de caise  contin vitamina B17, cunoscuta si sub denumirea de amigdalina sau...

Lamaia este unul dintre fructele cu un mare aport benefic asupra organismului. Atunci cand este consumata in cantitate redusa sau moderata, poate fi o alegere potrivita pentru a fi introdusa in alimentatie. In continuare, iti prezentam care sunt beneficiile de care poti avea parte in urma consumului acesteia, ce modalitati de a o utiliza exista, precum si cand se impun precautii si atentionari.

Zmeura este un fruct parfumat, hranitor si foarte bun la gust, cu foarte putine calorii, bogat intr-o multitudine de vitamine si minerale (vitaminele C, K, E, B, magneziu, cupru, fier, potasiu, acid elagic, quercetina, cianida). Zmeura nu are un continut crescut de zaharuri, iar acest lucru o face sa fie recomandata in cazul diabeticilor. Planta este un arbust peren, cu ghimpi, care creste in locuri...