Alimente care te imbatranesc prematur
Pielea este cel mai mare organ al corpului. Aceasta ne reflecta stilul de viata, inclusiv alegerile alimentare, carentele de vitamine si minerale precum si starea generala de sanatate. Orice dezechilibru in organism isi va pune amprenta asupra aspectului pe care il are pielea ta.
Alimente care imbatranesc prematur
Carnea procesata (mezelurile)are un continut ridicat de grasimi trans, zahar, aditivi alimentari, sulfiti si alte substante chimice care provoaca inflamatie la nivel celular si imbatranesc pielea. Acestea au fost asociate cu un risc crescut de cancer, boli cardiovasculare, diabet si probleme digestive.
Grasimile hidrogenate se gasesc in alimentele de tip fast food, uleiuri vegetale rafinate, margarina, dulciuri, produse de patiserie, maioneza etc. Acesti antinutrienti accelereaza procesul de imbatranire si afecteaza sistemul cardiovascular, cresc nivelul colesterolului si cauzeaza ateroscleroza.
Alimentele si bauturile bogate in zahar provoaca inflamatie in organism si reduc nivelul de colagen. In plus, au o valoare nutritiva scazuta si furnizeaza doar calorii goale. Evita zaharul in toate formele sale, cum ar fi glucoza, dextroza, zaharul brun, zaharul din cocos si carbohidratii simpli. Fructele contin fructoza, insa bogate in fibra, reducand absorbtia in sange a zaharurilor.
Anumite alimente, in special cele bogate in zahar si grasimi de tip trans, accelereaza procesul de imbatranire. Dulciurile, de exemplu, afecteaza productia de colagen. Aceasta proteina are un rol fundamental in procesul de regenerare a celulelor si tesuturilor. Din pacate, produsele cosmetice si de ingrjire a pielii nu pot contracara efectele unei diete deficitare.
Sfaturi pentru mentinerea tanara a pielii
O alimentatie corecta poate incetini procesul de imbatranire, diminuand aspectul ridurilor si al liniilor de expresie. Aceste schimbari necesita timp. Nu este de ajuns sa adopti o dieta echilibrata timp de o saptamana sau o luna pentru a obtine un ten mai tanar.
Cea mai buna cale de a ne mentine pielea tanara si radianta este sa consumam alimente integrale, neprocesate. O dieta echilibrata va include fructe si legume, peste, carne slaba (de preferat organica), nuci, seminte si uleiuri presate la rece. Evita alimentele care contin mai mult de patru sau cinci ingrediente. Alege-le pe cele bogate in antioxidanti, vitamina A, vitamina C, vitamine de tip B, proteine si acizi grasi omega- 3. Acesti nutrienti stimuleaza procesul de regenerare a pielii, protejand-o impotriva efectelor daunatoare.
ANDRA PICINCU
Nutritionist si personal trainer
Lifediet.ro & ShapeYourEnergy.com
