Linte verde, 500 g, SanoVita

Ce este Linte verde, 500 g, SanoVita?

Linte verde, 500 g, SanoVita este o leguminoasa intreaga, uscata, potrivita pentru pregatirea unor retete consistente si variate. Produsul face parte din categoria de leguminoase si este oferit de brandul SanoVita. Este un produs de post, netratat termic si non-GMO. Poate fi inclus in alimentatia obisnuita, precum si in meniurile vegetariene sau vegane.

Boabele au un gust usor piperat. Intensitatea acestuia poate fi mai pronuntata la boabele cu o nuanta de verde mai inchisa. Dupa hidratare si fierbere, lintea poate fi folosita ca ingredient principal sau drept completare pentru diferite preparate.

Beneficiile produsului Linte verde, 500 g, SanoVita

La ce ajuta includerea lintei verzi in meniu? Produsul ofera proteine vegetale si carbohidrati, fiind o optiune versatila pentru mesele de zi cu zi. Conform declaratiei nutritionale, 100 g de produs contin 24,3 g proteine, 64,3 g glucide si 3 g fibre.

• Are un continut redus de grasimi, de 1,2 g la 100 g.
• Declaratia nutritionala indica 0 g acizi grasi saturati si 0 g sare la 100 g.
• Producatorul mentioneaza prezenta vitaminelor din grupul B si a unor minerale precum fier, zinc, cupru, potasiu, seleniu, magneziu si fosfor.
• Poate completa mesele din perioadele de post si alimentatia vegetariana sau vegana.
• Se poate asocia cu orez si cu alte ingrediente, pentru un meniu diversificat.

Lintea verde este usor de integrat in retete sarate. Continutul sau de proteine vegetale o face utila atunci cand se doreste alternarea surselor alimentare de proteine. Beneficiile nutritionale trebuie privite in cadrul unei alimentatii echilibrate si variate.

Mod de preparare si utilizare

Cum se prepara lintea verde? Inainte de gatire, boabele se lasa la hidratat in apa timp de aproximativ 8 ore. Producatorul recomanda aceasta etapa pentru o digestie mai buna si pentru cresterea biodisponibilitatii proteinelor. Dupa hidratare, lintea se fierbe aproximativ 45 de minute, pana cand boabele devin moi.

Lintea verde poate fi folosita in numeroase preparate. Este potrivita pentru supe, supe crema, tocanite si salate reci. De asemenea, poate intra in compozitia chiftelelor, piureurilor, placintelor sau pateurilor vegetale. Textura finala depinde de durata fierberii si de preparatul ales.

Ingrediente

Linte verde intreaga.

Declaratie nutritionala

Valorile nutritionale medii pentru 100 g de produs sunt:

• Valoare energetica: 1577 kJ / 371 kcal
• Grasimi: 1,2 g, din care acizi grasi saturati: 0 g
• Glucide: 64,3 g, din care zaharuri: 2,7 g
• Fibre: 3 g
• Proteine: 24,3 g
• Sare: 0 g

Valorile declarate se raporteaza la 100 g de produs. Cantitatea folosita intr-o portie poate fi adaptata retetei si nevoilor alimentare individuale.

Forma de prezentare

Produsul este disponibil intr-o punga cu 500 g de linte verde intreaga. Formatul este potrivit pentru prepararea mai multor tipuri de retete, de la feluri principale pana la salate si creme tartinabile.

Recomandari practice

Pentru planificarea mesei, luati in calcul timpul necesar hidratarii, urmat de aproximativ 45 de minute pentru fierbere. Verificati periodic textura boabelor si opriti gatirea atunci cand acestea au devenit moi. Pentru o alimentatie diversificata, lintea poate fi combinata cu cereale, legume si condimente alese in functie de reteta.

Pentru informatii suplimentare despre aceasta leguminoasa, cititi articolul Linte: proprietati, beneficii si utilizari. Puteti consulta si ghidurile despre naut si despre tipurile si utilizarile fasolei, pentru idei privind diversificarea meniului.