Hrisca este o cereala populara in tarile vestice, fiind un aliment complex, ce protejeaza organismal de factorii externi si il fortifica mai ales in sezonul rece si la inceputul primaverii. Hrisca este bogata in vitaminele E, B1 si B2, dar si in proteine, carbohidrati, fibre si minerale ca fosfor, magneziu, zinc, seleniu si fier. Poate fi folosita la sarmale, mancaruri sau in panificatie. Nu contine gluten.
Ingrediente:
- Hrisca decorticata.
- Valori nutritionale la 100g produs (valori medii): Valoare energetica: 1451 kJ/ 344 kcal; Grasimi: 1.2g, din care acizi grasi saturati 0.4g; Glucide: 70.6g, din care zaharuri 1.3g; Fibre: 1.5g; Proteine: 12g; Sare: 0g.
Forma de prezentare: Punga de 500g