Hamei: proprietati, beneficii, utilizari

Hameiul (Humulus lupulus) este o planta medicinala care poate ajunge la inaltimea de 6-9 metri. Isi are originea in China, dar astazi creste spontan in Europa Centrala si poate fi cultivata in regiunile cu clima temperata. Hameiul este cunoscut mai ales pentru ca este folosit la aromatizarea si conservarea berii (pentru asta sunt folosite conurile, adica inflorescentele femele). Extractul de hamei este folosit inca din Antichitate in tratarea insomniei, dar ulterior s-a considerat ca hameiul are si alte efecte: antibacteriene, antifungice, antioxidante. In prezent, hameiul intra in compozitia a numeroase suplimente alimentare si dietetice. In acest articol iti spunem care sunt proprietatile, beneficiile si utilizarile hameiului.

Proprietatile hameiului

Planta numita hamei este cunoscuta mai ales pentru ca este folosita in productia de bere. Printre alte substante pe care le contine, hameiul contine lupulina, o substanta care confera berii gustul caracteristic. Cu toate acestea, hameiul prezinta si alte proprietati importante pentru sanatate:

• efecte antioxidante si antiinflamatoare: hameiul ajuta la reducerea inflamatiei si la protejarea celulelor impotriva stresului oxidativ. Se intampla acest lucru in cazuri de imbatranire si dezvoltarea bolilor cronice (cancer, afectiuni cardiovasculare);
• impact asupra sistemului hormonal: hameiul afecteaza echilibrul hormonal, mai ales in ceea ce priveste estrogenul si progesteronul. Extractul de hamei se crede ca ar putea ameliora simptomele menopauzei (bufeuri, insomnii). De asemenea, hameiul ar putea ameliora sindromul premenstrual;
• proprietati antimicrobiene si proprietati antivirale: adica hameiul opreste dezvoltarea infectiilor bacteriene si virale, ceea ce stopeaza infectiile si afectiunile microbiene. Nu se poate spune precis daca hameiul amelioreaza sau stopeaza dezvoltarea infectiei gripale, mai sunt necesare cercetari in acest sens (1). 

Beneficiile hameiului

Beneficiile hameiului sunt multiple, in diferite industrii. Hameiul este folosit in special in productia de bere, dar aceasta nu este singurul beneficiu: 

• in medicina: hameiul se foloseste sub forma de suplimente pentru a trata insomnia, anxietatea, agitatia, dar si pentru a ameliora manifestarile menopauzei;
• in industria cosmetica: hameiul se foloseste pentru proprietatile sale antiinflamatorii si antioxidante;
• in industria alimentara: frunzele de hamei se pot folosi la prepararea salatei;
• hameiul se poate cultiva ca planta decorativa (2).

Utilizarile hameiului

Consumul de hamei ar trebui sa se faca la recomandarea nutritionistului, farmacistului, medicului de medicina generala. Este foarte important de retinut ca nici un supliment nu este destinat pentru a trata, vindeca sau preveni o anumita afectiune. Se crede ca adaugarea hameiului in dieta poate imbunatati sanatatea si chiar preveni unele boli. Cu toate acestea, multe dintre informatiile privind beneficiile hameiului sunt nesustinute de date stiintifice, tocmai de aceea este nevoie de recomandarea medicului sau farmacistului inainte de a consuma in mod frecvent aceasta planta. Hameiul a fost studiat pentru a se identifica utilizarile potentiale ale acestei plante in ameliorarea bufeurilor, tratarea insomniei, imbunatatirea starii de spirit. Cu toate acestea, pana in prezent cercetarile privind utilizarile specifice ale hameiului sunt limitate si contradictorii (3). 

Cand este mai bine sa eviti consumul de hamei?

Se recomanda evitarea consumului de hamei in urmatoarele situatii:

• interactiuni medicamentoase: exista medicamente cu care hameiul poate interactiona, cum ar fi sedativele, antidepresivele, medicamentele pentru tensiunea arteriala. Daca urmezi tratamente cu astfel de medicamente, se recomanda sa consulti medicul inainte de a incepe sa consumi hamei;
• alergii: sunt persoane care prezinta o anumita sensibilitate la consumul de hamei. Reacțiile alergice pot include eruptii cutanate, mancarime, inflamarea fetei, dificultati respiratorii;
• sarcina, alaptare: nu este recomandat consumul de hamei pe perioada sarcinii sau in perioada alaptarii, deoarece nu exista suficiente informatii despre siguranta hameiului in oricare dintre aceste situatii. Din ceea ce se stie pana acum, hameiul poate afecta echilibrul hormonal si poate afecta sanatatea fatului;
• persoanele cu endometrioza si anumite tipuri de cancer de san trebuie sa evite consumul de hamei (estrogen) (3).

Trebuie stopat consumul de hamei cu cel putin 2 saptamani inainte de o interventie chirurgicala, din cauza proprietatilor sale sedative. Ingrijorarea vine din faptul ca hameiul luat inainte de operatie poate amplifica efectele anesteziei.

Efectele secundare ale consumului de hamei

• Somnolenta: in unele cazuri, hameiul poate afecta capacitatea de a conduce vehicule sau de a efectua activitati care necesita atentie si coordonare;
• Tulburari gastrointestinale;
• Dureri de cap;
• Ameteli.

In cazul in care apar simptome de acest fel, se recomanda stoparea sau reducerea consumului de hamei si consultarea medicului. Consumul de hamei poate avea beneficii pentru sanatate, dar este important ca persoana care consuma hamei sa fie constienta de precautiile si contraindicatiile asociate. 

In consecinta, hameiul are un continut bogat in compusi activi care au proprietati antioxidante, antiinflamatorii si antimicrobiene. Aceste proprietati fac ca hameiul sa fie considerat o planta cu numeroase beneficii pentru sanatate. Pe de alta parte, este important ca persoana care consuma hamei sa tina seama de precautiile si contraindicatiile consumului de hamei.

Disclaimer

Daca ai intrebari sau nelamuriri medicale, te rugam sa discuti cu medicul tau. Articolele noastre medicale contin informatii si cercetari medicale importante, oferite de entitati medicale de renume. Cu toate acestea, ele nu reprezinta un substitut pentru sfatul, diagnosticul sau tratamentul recomandat de medicul specialist.

Acest articol a fost realizat in baza informatiilor preluate din urmatoarele surse:

(1) Pacificrimcollege.com, Plant Feature. Hops. Humulus lupus, accesat 04.04.2023: https://www.pacificrimcollege.com/2017/11/plant-feature-hops-humulus-lupulus/

(2) MBG Health, The Health benefits of hops and how to get them without boozing, accesat 04.04.2023: https://www.mindbodygreen.com/articles/hops-benefits-uses-and-side-effects

(3) Very Well Health, What are hops? accesat 04.04.2023: https://www.verywellhealth.com/the-health-benefits-of-hops-89058

Intrebari frecvente