Pudra de roscove (carobul) este un ingredient special: are un gust natural dulce, dar contine cantitati reduse de zaharuri si grasimi. Este o sursa excelenta de vitamine, minerale (calciu, potasiu, cupru) si antioxidanti.
Proprietati:
- Produsul este vegan, neiradiat, fara OMG, fara lactoza, fara conservanti, fara grasimi, fara metale grele si are indice glicemic scazut.Produsul este fara gluten, ambalat intr-o fabrica ce nu proceseaza gluten.
- Respecta standardele riguroase de Agricultura Ecologica ale Uniunii Europene si nu a fost iradiat. Este testat fizico-chimic impotriva pesticidelor, metalelor grele si substantelor contaminante. Este de origine non-China.
- Folosit ca alternativa sanatoasa si relaxanta a pudrei de cacao, este ideal in alimentatia vegana.
- Carobul nu contine gluten, nu este alergen, nu contine cafeina si are un indice glicemic foarte scazut (IG:15), fiind considerat un ingredient cheie in diete.
Ingrediente:
- 100% carob (roscove) pudra (Ceratonia siliqua) din agricultura ecologica.
- Valori nutritionale/100g: energie Kcal/KJ 222/929, proteine 5g, carbohidrati 89g din care zaharuri 45g, fibre 40g, grasimi 1g din care saturate 0g din care nesaturate (trans) 0g, sare 0mg, calciu 35% DZR 348mg, potasiu 24% DZR 827mg, cupru 29% DZR 1mg.
Mod de consum:
- Ca inlocuitor al pudrei de cacao, pastrati dozarea 1:1 (o lingurita de carob inlocuieste 1 lingurita de pudra de cacao).
- Folositi carob in prajituri, inghetate home made, budinci, briose, torturi, checuri, cozonaci si deserturi. Are un gust delicios in smoothie, shake proteic sau lapte vegetal.
- Dupa deschidere, pastrati produsul la temperatura camerei, in punga bine inchisa. Feriti produsul de umiditate si de razele directe ale soarelui.
Forma de prezentare: 200g