Mierea este un produs apicol obtinut prin transformarea si prelucrarea nectarului de catre albine si depozitat in celulele fagurilor pentru a constitui hrana populatiei din stup. Dovezi ale utilizarii mierii exista inca din antichitate, aceasta fiind folosita atat alimentar, cat si terapeutic, datorita bogatelor sale proprietati. Prin calitatile sale nutritive, este considerata un aliment de mare valoare in hrana oamenilor de toate varstele.
Cristalizarea mierii este un proces natural, conferindu-i o garantie a calitatii.
Cum se consuma
Se poate consuma ca atare sau in diferite preparate, fara a fi prelucrata termic.
Forma de prezentare: Borcan 400g