Fulgii de ovaz contin antioxidanti care ajuta la formarea vitaminei E. Acestia inhiba sinteza colesterolului si mai nou s-a descoperit ca reduce nivelul colesterolului. Ovazul e una din cerealele benefice sanatatii fiind bogat in grasimi si proteine dar cu continut redus de carbohidrati. Daca adaugam si continutul de aproximativ 9% fibre, rezulta una din cerealele cu indicele glicemic cel mai scazut, ceea ce il face un aliment ideal pentru persoanele diabetice.
Materia prima este ovaz atent selectionat si care respecta parametrii de calitate pre-definiti: umiditate, greutate specifica, dimensiune, impuritati, temperatura si miros. Ovazul este aburit, presat si apoi prajit. Fulgii astfel obtinuti sunt macinati si ambalati.
Ingrediente: Fulgi de ovaz* (*din culturi certificate ecologic).
Mod de utilizare: Fulgii de ovaz se inmoaie imediat in lichide calde, putand fi preparati rapid si usor pentru cei mici si cei mari. Pot fi folositi in prepararea clasicului porridge englezesc.
Precautii: A se pastra la loc racoros si uscat, bine ventilat, ferit de lumina.
Forma de prezentare: Punga cu 350g