Set de atribute:

Dieta si nutritie

Faina integrala de grau spelta Bio, 500g, de la SOLARIS, disponibila in categoria Faina integrala, este obtinuta dintr-o specie veche de grau, apreciata pentru valoarea sa nutritiva si versatilitatea in bucatarie.

Ce este Faina integrala de grau spelta Bio, 500g, Solaris?

Graul spelta, cunoscut stiintific ca Triticum spelta, este o specie de grau veche, cu origini in Orientul Mijlociu si Europa Centrala. Este una dintre cele mai vechi plante cultivate de om, datand de peste 8.000 de ani. Inainte de aparitia graului modern, spelta era una dintre cele mai utilizate cereale in Europa.

Aceasta faina este obtinuta prin macinare lenta pe moara cu pietre, proces care pastreaza integral componentele bobului. Produsul este realizat in Romania.

Din punct de vedere botanic, graul spelta este asemanator altor tipuri de grau, dar are o coaja exterioara mai dura, care protejeaza bobul. Semintele sunt acoperite de o gluma dura, au forma mai alungita si o culoare mai inchisa comparativ cu graul comun.

Beneficiile Fainii integrale de grau spelta Bio, 500g, Solaris

Spelta este o sursa bogata de nutrienti esentiali. Aceasta contine:

  • proteine;
  • fibre;
  • vitamine din complexul B si vitamina E;
  • minerale precum magneziu, fier, fosfor si zinc.

Datorita continutului de fibre si nutrienti, faina integrala de spelta poate face parte dintr-o alimentatie echilibrata, contribuind la diversificarea surselor de cereale integrale din dieta zilnica.

Mod de utilizare

Cum se foloseste faina integrala de spelta? Poate fi utilizata in aceleasi moduri ca si alte tipuri de grau. Este potrivita pentru:

  • prepararea painii;
  • turte si lipii;
  • paste;
  • produse de panificatie si patiserie.

Se recomanda consultarea etichetei produsului pentru informatii detaliate privind modul de utilizare si dozaj, in functie de reteta aleasa.

Contraindicatii

Produsul contine gluten, fiind obtinut din grau spelta. Nu este potrivit persoanelor cu intoleranta la gluten sau cu boala celiaca.

Atentionari

A se consuma ca parte a unei alimentatii variate si echilibrate. Persoanele cu alergii la cereale trebuie sa verifice cu atentie eticheta produsului.

Utilizare in timpul sarcinii si alaptarii

Faina integrala de spelta poate fi inclusa in alimentatia obisnuita, daca nu exista recomandari medicale contrare legate de consumul de gluten.

Ingrediente

Faina integrala de grau spelta eco.

Forma de prezentare

Punga de 500 g.

Depozitare

A se pastra in loc uscat si racoros, ferit de umiditate.

Pentru mai multe informatii despre rolul cerealelor integrale in alimentatie, poti citi si articolele:

SKU
652393233