Faina de migdale, 150g, Solaris

Faina de migdale este o alternativa nutritiva la faina alba de grau, potrivita pentru persoanele care doresc sa reduca aportul de gluten sau carbohidrati. Descopera mai multe optiuni din categoria Faina de migdale si gama completa de produse Solaris disponibile pe drmax.ro.

Ce este Faina de migdale, 150g, Solaris?

Faina de migdale Solaris este obtinuta prin macinarea lenta, pe moara traditionala cu pietre, a migdalelor degresate. Este un produs fara gluten, cu indice glicemic mic si un continut redus de carbohidrati comparativ cu fainurile din cereale.

Migdalele sunt recunoscute pentru profilul lor nutritional bogat. Acestea contin grasimi sanatoase, in special acizi grasi mononesaturati si polinesaturati, proteine si fibre. De asemenea, sunt o sursa de vitamina E, vitamine din complexul B, precum si minerale precum magneziu, mangan, fosfor, calciu, potasiu, fier, zinc si seleniu.

Beneficiile Faina de migdale, 150g, Solaris

Datorita compozitiei sale, faina de migdale poate fi integrata intr-o alimentatie echilibrata si variata.

• Sustine sanatatea sistemului cardiovascular prin continutul de grasimi mononesaturate si magneziu.
• Contribuie la mentinerea glicemiei in limite normale, avand indice glicemic mic si un continut scazut de carbohidrati.
• Sprijina functionarea normala a sistemului digestiv prin aportul de fibre.
• Sustine functionarea optima a creierului si a sistemului nervos, prin continutul de vitamina E si vitamine din complexul B.
• Ofera satietate si energie, datorita continutului de proteine si grasimi sanatoase.

Prin prezenta triptofanului, faina de migdale contribuie la sinteza serotoninei, implicata in mentinerea unei stari psihice echilibrate.

Mod de utilizare

Faina de migdale poate fi folosita atat in preparate dulci, cat si sarate:

• paine din faina de migdale
• prajituri, briose, biscuiti sau fursecuri
• clatite, gogosi sau blaturi pentru pizza
• crusta pentru legume pane

In retetele fara drojdie, poate inlocui pana la 25% din cantitatea de faina de grau. In preparatele cu drojdie, se recomanda utilizarea in proportie de aproximativ o treime din cantitatea de faina clasica, pentru a obtine o textura echilibrata.

Contraindicatii

Produsul poate contine urme de gluten, deoarece unitatea ambaleaza si proceseaza si faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan si telina. Nu este recomandat persoanelor cu alergie la migdale.

Ingrediente

Migdale degresate macinate, srot de migdale.

Valori nutritionale medii per 100 g:

• Valoare energetica: 1880,90 kJ, 449,5 kcal
• Grasimi: 20,98 g, din care acizi grasi saturati 11,59 g
• Glucide: 25,14 g, din care zaharuri 0 g
• Fibre: 6,5 g
• Proteine: 36,78 g
• Sare: 0,16 g

Forma de prezentare

Punga de 150 g.

Depozitare

A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de umiditate.

Pentru mai multe informatii despre proprietati si utilizari, poti citi si urmatoarele articole:

• Faina de migdale: beneficii, proprietati, utilizari
• Gustari sanatoase pentru diabetici: idei rapide si delicioase
• 5 alimente care pot ajuta la scaderea colesterolului