Cuburile din soia texturata si imbogatita cu fibre vegetale se pot consuma hidratate si fierte. Se prepara asemenea carnii, ce o pot inlocui sanatos in orice reteta: tocanite, fripturi, ciorbe.
Ingrediente: Faina de soia degresata.
Mod de consum:
- Proteinele vegetale sunt superioare celor de origine animala prin faptul ca ele nu "vin la pachet" cu grasimi nesanatoase sau colesterol, iar una dintre cele mai importante surse in acest sens o constituie soia. SanoVita iti ofera o paleta larga de produse din soia la preturi competitive, fiecare dintre ele adaptate unui anumit mod de preparare. De exemplu o mancarica de soia la cuptor o veti pregati cu soia boabe, snitelele de soia se prepara cu felii de soia, cuburile vegetale merg in ciorbe si tocanite sau frigarui, in timp ce chiftelutele merg de minune facute din soia granule.
- Puteti inlocui carnea cu soia intr-o multitudine de retete, important este numai ca, inainte de preparare, sa lasati boabele sau granulele de soia timp de cateva ore in apa, la inmuiat. Astfel, le veti permite sa se rehidrateze si sa isi activeze proprietatile nutritive. Nu uitati ca inainte sa le adaugati in felul de mancare ales sa le stoarceti bine.
Forma de prezentare: Punga de 300g