Condimentul Cuisoare, 50 g, de la SOLARIS, disponibil in categoria Condimente, este un produs natural, apreciat pentru aroma sa intensa si proprietatile sale traditionale. Cuisoarele sunt mugurii neinfloriti ai arborelui Syzygium aromaticum si sunt utilizate atat in bucatarie, cat si in diverse practici traditionale.
Cu un gust iute, usor dulceag si o aroma calda, cuisoarele sunt asociate frecvent preparatelor festive si bauturilor calde din sezonul rece.
Ce este Condiment Cuisoare, 50 g, Solaris?
Cuisoarele intregi Solaris provin din mugurii uscati ai arborelui de cuisoare. Acestea pot fi folosite ca atare sau macinate, pentru a aroma diferite preparate culinare.
Din punct de vedere nutritional, cuisoarele contin fibre, vitamina C, acizi grasi, inclusiv Omega 3, precum si minerale precum mangan, fier, calciu si magneziu. In compozitia lor se regaseste ulei volatil bogat in eugenol.
Beneficiile Cuisoarelor, 50 g, Solaris
Conform informatiilor furnizate de producator, cuisoarele:
- sustin functionarea normala a sistemului imunitar;
- contribuie la imbunatatirea circulatiei periferice;
- sprijina digestia prin stimularea secretiei de enzime digestive;
- pot contribui la improspatarea respiratiei;
- sunt recunoscute pentru proprietatile lor antiseptice si carminative.
De asemenea, datorita continutului de antioxidanti, cuisoarele sustin protectia celulelor impotriva stresului oxidativ. In traditia populara, au fost utilizate pentru calmarea disconfortului dentar si pentru sustinerea sanatatii cavitatii orale.
Mod de utilizare
Cuisoarele pot fi utilizate in mai multe moduri:
- In preparate dulci: turta dulce, biscuiti, prajituri, compoturi, salate de fructe.
- In preparate sarate: orez, pilaf, mancaruri cu linte, sosuri, marinade sau amestecuri de condimente.
- In bauturi: vin fiert, ceaiuri aromate, ciocolata calda.
Sub forma de macerat: seara se adauga 3 pana la 7 cuisoare macinate intr-o cana cu apa, se acopera si se lasa pana dimineata. Lichidul obtinut poate fi consumat ulterior.
Contraindicatii
Consumate in cantitati moderate, cuisoarele sunt in general bine tolerate. Totusi:
- persoanele care urmeaza tratamente anticoagulante ar trebui sa ceara sfatul medicului inainte de consum;
- nu se recomanda consumul inaintea unei interventii chirurgicale;
- supradozarea poate provoca iritatii.
In cazul utilizarii uleiului esential de cuisoare, este necesara prudenta si diluarea corespunzatoare.
Utilizare in timpul sarcinii si alaptarii
In lipsa unor recomandari specifice, se recomanda prudenta si consultarea medicului inainte de consum regulat in perioada sarcinii sau alaptarii.
Ingrediente
Cuisoare intregi.
Forma de prezentare
Punga de 50 g.
Depozitare
A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de lumina directa.
Pentru mai multe informatii despre beneficiile condimentelor si integrarea lor in alimentatie, poti consulta si urmatoarele articole: