Originar din sud-estul Asiei, este inrudit cu ghimbirul, insa are o aroma bine definita. Turmericul contine curcumina, substanta folosita frecvent pentru numeroasele sale proprietati terapeutice.
Mod de utilizare:
Se adauga in supe, tocanite, orez, la preparatele din legume, sosuri si salate.
Poate fi folosit ca inlocuitor mai ieftin al sofranului.
Forma de prezentare: punga cu 140g