Amestec pentru prepararea delicioaselor prajituri brownie cu cacao si ciocolata fina.
Ingrediente: Zahar brun din trestie de zahar , faina de grau, cacao, ciocolata (pasta cacao, zahar, unt de cacao, emulgator (lecitina floarea soarelui), aroma naturala de vanilie), sare de mare, agenti de afanare(bicarbonat de sodiu, fosfat monocalcic) amidon de cartofi, extract natural de vanilie), agenti de afanare(fosfat monocalcic, bicarbonat de sodiu, amidon de cartofi), arome naturale.
Mod de utilizare: O cutie de 450g Brownie Mix se amesteca cu 3 oua (la temperatura camerei), 50ml apa sau lapte si 125ml unt topit, ulei vegetal sau ulei de cocos. Aceasta delicioasa reteta americana este nelipsita in zilele de sarbatori de pe mesele celor din Statele Unite ale Americii.
Amesteca cu mixerul ingredientele umede, unge tava cu unt, apoi adauga mixul de brownie, se pune in tava in grosime de maxim 5 cm, se poate orna pe deasupra cu fulgi de ciocolata, apoi se lasa 18-22 min, in cuptorul preincalzit, la 175°C. Timpul poate varia in functie de puterea cuptorului si de grosimea tavii folosite. Dupa 18 minute verificati cu o frigaruie de lemn daca este gata. Daca pe bat ramane aluat necopt insemana ca mai trebuie lasat putin. Verificati din nou dupa 2 minute. Aveti grija sa nu il lasati prea mult, se va intari. Dupa ce scoateti tava din cuptor, nu taiati imediat, asteptati cel putin 5 minute inainte de a portiona brownie-ul.
Forma de prezentare: 450g