Mei decorticat, 500g, Solaris

Mei decorticat 500g, Solaris face parte din categoria de Cereale Mic Dejun si este produs de brandul romanesc SOLARIS. Este o cereala hranitoare, fara gluten in mod natural, potrivita pentru un stil de viata echilibrat si pentru diversificarea alimentatiei zilnice.

Ce este Mei decorticat 500g, Solaris?

Meiul este una dintre cele mai vechi cereale cultivate, apreciata pentru continutul sau nutritiv. Boabele de mei decorticat contin carbohidrati complecsi, proteine, fibre si un procent redus de grasimi. Sunt o sursa de vitamine din complexul B, vitaminele E si K, precum si de minerale precum fosfor, magneziu, mangan, cupru, fier, calciu si zinc. In plus, contin antioxidanti, inclusiv acid ferulic si alti compusi polifenolici.

Produsul nu contine gluten in mod natural si nu are potential alergen cunoscut, fiind potrivit si pentru persoanele cu intoleranta la gluten.

Beneficiile Mei decorticat 500g, Solaris

Datorita compozitiei sale, meiul decorticat:

• contribuie la aportul de fibre, sustinand digestia si functionarea normala a sistemului gastro-intestinal;
• sprijina mentinerea sanatatii inimii prin continutul de fibre si antioxidanti;
• sustine sanatatea oaselor, dintilor si parului prin aportul de fosfor, magneziu, calciu si siliciu;
• ofera energie datorita continutului de carbohidrati complecsi si proteine;
• are proprietati antioxidante, prin compusii fenolici prezenti in mod natural;
• este un aliment alcalin, care poate contribui la echilibrul alimentar.

Prin continutul de fibre si carbohidrati cu digestie lenta, meiul poate ajuta la mentinerea unui nivel echilibrat al glicemiei in cadrul unei diete variate.

Mod de utilizare

Meiul se consuma doar dupa fierbere. Inainte de preparare, se recomanda clatirea boabelor sub jet de apa.

Pentru un mei pufos, cu bobul intreg:

• adauga o parte de mei la doua parti de apa;
• fierbe aproximativ 20 de minute, pana cand boabele devin moi.

Pentru un mei cremos, tip terci:

• foloseste minimum trei parti de apa la o parte de mei;
• fierbe cateva minute suplimentar, amestecand periodic.

Poate fi utilizat in preparate sarate, precum supe, salate, chiftelute vegetale sau pilaf de legume, dar si in retete dulci, cum ar fi budinci sau deserturi cu lapte vegetal.

Ingrediente

100% mei decorticat.

Valori nutritionale medii pentru 100 g:

• Valoare energetica: 1583 kJ, 378 kcal
• Grasimi: 4,2 g, din care acizi grasi saturati 0,7 g
• Glucide: 72,9 g, din care zaharuri 0 g
• Fibre: 8,5 g
• Proteine: 11 g
• Sare: 0,005 g

Forma de prezentare

Punga de 500 g.

Depozitare

A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de umiditate.

Pentru mai multe informatii despre cum poti integra cerealele integrale in alimentatia zilnica, poti citi si articolele:

Mic dejun sănătos: sfaturi și recomandări

Porridge (terci de ovaz): beneficii, proprietati, contraindicatii