Set de atribute:

Dieta si nutritie

Cus-cus, 500g, SanoVita face parte din categoria de Leguminoase si este oferit de brandul SanoVita. Este un produs versatil, usor de pregatit, potrivit pentru mese rapide si echilibrate, atat in alimentatia zilnica, cat si in perioadele de post.

Ce este Cus-cus, 500g, SanoVita?

Cus-cusul este obtinut din faina de grau dur, prelucrata cu apa si transformata in granule mici, sferice, apoi uscate. Produsul disponibil in comert este tratat termic si deshidratat, ceea ce permite o preparare foarte rapida. Nu se consuma crud, ci rehidratat in apa fierbinte sau fiert, in functie de reteta.

Granulele au capacitatea de a absorbi lichidul si aromele din preparat, devenind pufoase si usoare dupa doar aproximativ 5 minute de inmuiere.

Beneficiile Cus-cus, 500g, SanoVita

Cus-cusul este o sursa importanta de potasiu, proteine si glucide. De asemenea, contine fibre si vitamine din complexul B.

Consumul de cus-cus poate:

  • contribui la o digestie mai buna, datorita continutului de fibre;
  • sustine aportul de energie prin continutul de glucide;
  • sprijini functionarea normala a organismului prin aportul de minerale precum potasiu, fosfor si magneziu;
  • reprezenta o optiune satioasa, in contextul unui aport caloric moderat.

Valori nutritionale medii per 100 g: 1501 kJ sau 354 kcal, grasimi 1.9 g, din care acizi grasi saturati 0.5 g, glucide 70 g, din care zaharuri 2.5 g, fibre 4.3 g, proteine 12 g, sare 0 g.

Mod de utilizare

Cus-cusul se prepara rapid, prin respectarea proportiei de aproximativ 1 parte cus-cus la 2 parti lichid fierbinte.

Mod simplu de preparare:

  • se adauga cus-cusul intr-un vas;
  • se toarna apa sau supa fierbinte peste el;
  • se acopera si se lasa 5 minute;
  • se afaneaza cu o furculita.

Poate fi consumat cald sau rece. Se potriveste in:

  • salate;
  • garnituri pentru legume, peste sau carne;
  • preparate de post;
  • deserturi, in combinatie cu lapte, fructe uscate sau nuci.

Este frecvent utilizat in alimentatia vegetariana si vegana si poate fi introdus in alimentatia copiilor, de regula dupa varsta de 10 luni, in functie de recomandarile medicului.

Contraindicatii

Produsul contine gluten, deoarece este obtinut din grau dur. Nu este indicat persoanelor cu boala celiaca sau intoleranta la gluten.

Ingrediente

Faina de grau durum, apa.

Forma de prezentare

Punga de 500 g.

Depozitare

A se pastra in loc racoros si ferit de lumina. Dupa deschiderea ambalajului, se recomanda pastrarea intr-un recipient inchis ermetic si consumul in cel mult 6 luni.

Cus-cusul poate fi integrat cu usurinta in diverse stiluri alimentare. Daca te intereseaza cum poti combina cerealele cu legume si grasimi sanatoase, poti citi mai multe despre principiile din dieta cretana. Pentru idei de mese echilibrate si usoare, vezi si articolul despre alimente cu putine calorii. De asemenea, poti descoperi rolul cerealelor in alimentatie in cadrul dietei coreene.

SKU
652356236