Naturmind

Fructoza este un produs destinat folosirii curente ca indulcitor, avand o putere de indulcire de 1.5-2 ori mai mare decat a zaharului.

Pectina este o fibra solubila in apa care se regaseste in mod natural in fructe si legume. Pectina Naturmind este fabricata din coaja de lamaie.

Faina de banane verzi se foloseste ca si inlocuitor partial sau total al fainii albe, in functie de reteta folosita.