Bulgurul este un ingredient care se gateste similar cu orezul sau cuscusul. Se poate lasa la inmuiat in diverse lichide calde (apa, supe, sucuri), sau se fierbe timp de 10 minute. Bulgurul este bogat in vitamine, beta-caroteni, aminoacizi, acizi grasi, carbohidrati, minerale.
Ingrediente: boabe de grau macinate mare.
Valori nutritionale / 100g produs: Valoare energetica 372kcal, proteine 12.1g, fibre 25.6g, carbohidrati 75g, grasimi 1.5g.
Mod de prezentare: un pachet cu 400g.