Preparatul pentru panna cotta bio este o explozie de arome, conceput pentru cei care doresc sa urmeze o dieta sanatoasa fara a sacrifica gustul. Este rapid si usor de preparat, se adauga doar de lapte bio si smantana proaspata.
Panna cotta bioSun bio este un desert excelent, cu o consistenta densa, potrivit si pentru persoanele cu boala celiaca, deoarece nu contine gluten. Poate fi savurat si de cei care urmeaza o dieta vegana, daca este preparata cu crema (smantana) vegetala si bauturi vegetale preferate (soia, migdale, nuca de cocos sau orez).
Sosul Caramel este gata, deja continut in pachet. Se adauga la final, completeaza desertul la maxim, perfect pentru a fi savurat la sfarsitul mesei.
Puteti prepara panna cotta organica dupa reteta clasica sau, alternativ, dupa reteta vegana, dar potrivita si pentru persoanele cu intoleranta la lactoza. Va sugeram prepararea cu crema vegetala si bautura vegetala preferata.
Folosind laptele de migdale pentru a inlocui smantana clasica proaspata, veti descoperi un desert italian antic: Biancomangiare.
Ingrediente: *zahar brun bio,*amidon de porumb bio, *sirop de glucoza din amidon de porumb, agent de ingrosare: *caragenan, sare, *extract de vanilie.
Sosul caramel: *sirop de grau caramelizat, *zahar de trestie caramelizat.
*ingrediente de agricultura biologica.
Declaratie nutritionala pentru 100g de produs contin in medie*: Valoare energetica: 559kj / 132kcal, Grasimi: 1,6g (din care grasimi saturate: 0,2g), Carbohidrati: 27g (din care zaharuri: 17g), Fibre: 0,8g, Proteine: 2,3g, Sare: 0,23g.
*preparata conform instructiunilor cu bautura vegetala de soia si crema/ smantana vegetala.
Mod de preparare:
Reteta bio: distribuiti sosul caramel in 6 miniforme sau intr-o unica forma. Turnati continutul pungii intr-o oala si adaugati putin cate putin 250ml de smantana proaspata bio si 250ml de lapte bio preferat, amestecand bine pentru a nu face cocoloase. Se fierbe timp de 2 minute amestecand continuu. Se ia de pe foc, se toarna in forme si se raceste la temperatura camerei. Se lasa apoi sa se raceasca 2 ore la frigider. Pastrati la frigider.
Reteta vegana: distribuiti sosul caramel in 6 miniforme sau intr-o unica forma. Turnati continutul pungii intr-o oala si adaugati putin cate putin 250ml de crema (smantana) vegetala bio si 250ml de bautura vegetala bio preferata (soia, orez, migdale, cocos), amestecand bine pentru a nu face cocoloase. Se fierbe timp de 2 minute amestecand continuu. Se ia de pe foc, se toarna in mini forme sau in forma mare si se raceste la temperatura camerei. Se lasa apoi sa se raceasca 2 ore la frigider. Pastrati la frigider.
Alergeni: poate contine urme de soia si derivati.
Mod de prezentare: o cutie cu 95g.